
Mit etwas Zeit gelingt es Ihnen, ein traditionelles Gericht in Feinschmecker-Art zuzubereiten. Das würzige Gulasch passt hervorragend zum Rotkraut, die Sauce rundet mit den klassischen Spätzle das Gericht auf feine Weise ab.
Dieses Gericht ist für 2 Personen ausgelegt. Der angegebene Preis ist pro Person.
Zutaten:
- 500g Rindergulasch
- 250g Spätzle
- 1 Glas Rotkraut
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 BBQ-Sauce
- 1 Rinderfond
Es wird zusätzlich benötigt:
- Öl; Salz
Benötigte Utensilien:
- Pfanne / Bräuer mit Deckel (Gulasch)
- Topf (Spätzle)
- Topf (Rotkraut)
- Teller (anrichten)
Enthaltene Allergene:
- Gluten; Eier; Sellerie; Senf (kann Spuren von anderen Allergenen enthalten)
Gesamtgewicht pro 100g
Nährwertangaben:
Kcal | 136,8 | Kcal |
kJ | 449,2 | kJ |
Fett | 5,3 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 | g |
Kohlenhydrate | 7,7 | g |
davon Zucker | 3,2 | g |
Eiweiß | 7,6 | g |
Salz | 0,3 | g |