Rouladenfleisch vom Angus-Rind auf ganz andere Weise:
Der klassischen Rouladezubereitung wird durch die speziell entwickelte mediterrane Käsesoße ein modernes Gewand angepasst. Die so entstehenden Lollipops erfreuen sich als Rouladenalternative immer größerer Beliebtheit.
Dieses Gericht ist für 2 Personen ausgelegt. Der angegebene Preis ist pro Person.
Zutaten:
- 2 Rinderrouladen
- 500g Kartoffeln
- 2 Packungen Bacon
- 1 Romana Salat
- 1 Zwiebel
- 1 Tomate
- 1 Zitrone
- 1 Mediterrane Käsesoße
Es wird zusätzlich benötigt:
- Öl; Pfeffer; Salz
- 10 Fingerfood Spieße (werden mitgeliefert)
Benötigte Utensilien:
- Pfanne mit Deckel (Lollipops)
- Backpapier
- Salatschüssel
- Wender / Zange
- Salatbesteck / Löffel
- Teller (anrichten)
Enthaltene Allergene:
- Milch; (kann Spuren von anderen Allergenen enthalten)
Gesamtgewicht pro 100g
Nährwertangaben:
Kcal | 429,1 | Kcal |
kJ | 498,2 | kJ |
Fett | 12,8 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 | g |
Kohlenhydrate | 4,2 | g |
davon Zucker | 1,1 | g |
Eiweiß | 11,7 | g |
Salz | 1,0 | g |