Ein leckerer asiatischer Klassiker auf vegane Art.
Vegane Nudeln und eine gesunde Fülle an frischem Bio-Gemüse, dazu ein bunter Salat. Mit unserer speziellen Teriyaki-Sauce ein exotischer Genuss auf leichte Art.
Dieses Gericht ist für 2 Personen ausgelegt. Der angegebene Preis ist pro Person.
Zutaten:
- 250g vegane Hartweizenspaghetti
- 1 Romana Salat
- 1 Paprika
- 3 Frühlingszwiebel
- 3 Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zitrone
- 100g Sojasprossen
- 1 Tomate
- 1 Teriyaki Sauce
Es wird zusätzlich benötigt:
- Öl; Pfeffer; Salz
Benötigte Utensilien:
- große Pfanne / Wok
- Topf (Spaghetti)
- Salatschüssel
- Salatbesteck / Löffel
- Teller / Schüssel (anrichten)
Enthaltene Allergene:
- Soja; Gluten; Sellerie (kann Spuren von Ei und anderen Allergenen enthalten)
Gesamtgewicht pro 100g
Nährwertangaben:
Kcal | 292,2 | Kcal |
kJ | 456,3 | kJ |
Fett | 3,5 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 | g |
Kohlenhydrate | 22,2 | g |
davon Zucker | 6,3 | g |
Eiweiß | 4,7 | g |
Salz | 0,3 | g |