Das Rumpsteak aus der Hüfte des Büffels ist sehr gut marmoriert und genießt daher eine feste Konsistenz und einen intensiven Geschmack.
Zaubern Sie aus einem Büffel-Rumpsteak eine Delikatesse mit Drillingen und einer würzigen Spicy-Gurke-Sauce.
Das I-Tüpfelchen des Gerichtes sind die leckeren Bohnen im Speckmantel.

Zutaten:

• Rumpsteak Büffel ca. 280g
• 250 Drillinge
• 100g Bohnen
• 1 Packung Bacon
• 1 Kräuterbutter
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Spicy Gurke Sauce

Es wird zusätzlich benötigt: 

• Öl; Salz

Benötigte Utensilien:

• Pfanne (Steak)
• Topf (Kartoffeln)
• Topf (Bohnen)
• Topf (Sauce)
• Sieb
• Wender / Zange
• Teller (anrichten)

Enthaltene Allergene:

• Milch; Senf (kann Spuren von anderen Allergenen enthalten)

Gesamtgewicht pro 100g

Nährwertangaben: