Das Ribeye-Steak: intensiver Geschmack, zart, saftig, Gilt unter Kennern als das perfekte Steak. Dieser Eindruck wird sich bei Ihnen nach Zubereitung des Ribeye-Steaks vom Angus-Rind bestätigen. Genießen Sie dieses hochwertige Stück Fleisch mit Ofenkartoffel, knackigen Zuckerschoten und einer aromatischen Rotweinsauce.
Zutaten:
- Ribeye Steak Rind ca. 300g
- 1 große Ofenkartoffel
- 100g Zuckerschoten
- 1 Kräuterbutter
- 1 Rotweinsauce
Es wird zusätzlich benötigt:
- Öl; Pfeffer; Salz
Benötigte Utensilien:
- Pfannen (Steak & Zuckerschoten)
- Topf (Sauce)
- Wender / Zange
- Backpapier
- Handtuch
- Teller (anrichten)
Enthaltene Allergene:
- Milch; (kann Spuren von anderen Allergenen enthalten)
Gesamtgewicht pro 100g
Nährwertangaben:
Kcal | 244,7 | Kcal |
kJ | 475,8 | kJ |
Fett | 4,0 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 | g |
Kohlenhydrate | 3,9 | g |
davon Zucker | 13,4 | g |
Eiweiß | 0,4 | g |
Salz | 0,4 | g |