Bami Goreng (Nudeln) vegan + Salat

Bami Goreng (Nudeln) vegan + Salat

Bami Goreng (Nudeln) vegan + Salat

Normaler Preis 14,50€ / Person
Tags: Vegan

Ein leckerer asiatischer Klassiker auf vegane Art.
Vegane Nudeln und eine gesunde Fülle an frischem Bio-Gemüse, dazu ein bunter Salat. Mit unserer speziellen Teriyaki-Sauce ein exotischer Genuss auf leichte Art.

Dieses Gericht ist für 2 Personen ausgelegt. Der angegebene Preis ist pro Person.

Zutaten:

  • 250g vegane Hartweizenspaghetti
  • 1 Romana Salat
  • 1 Paprika
  • 3 Frühlingszwiebel
  • 3 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zitrone
  • 100g Sojasprossen
  • 1 Tomate
  • 1 Teriyaki Sauce

 

Es wird zusätzlich benötigt: 

  • Öl; Pfeffer; Salz

 

Benötigte Utensilien:

  • große Pfanne / Wok 
  • Topf (Spaghetti)
  • Salatschüssel
  • Salatbesteck / Löffel
  • Teller / Schüssel (anrichten)

 

Enthaltene Allergene:

  • Soja; Gluten; Sellerie (kann Spuren von Ei und anderen Allergenen enthalten)

     

    Gesamtgewicht pro 100g

    Nährwertangaben:

    Kcal 292,2 Kcal
    kJ 456,3 kJ
    Fett 3,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
    Kohlenhydrate 22,2 g
    davon Zucker 6,3 g
    Eiweiß 4,7 g
    Salz 0,3 g