Hackbällchen mit Reis, Brokkoli und Curry-Rahm Sauce

Hackbällchen mit Reis, Brokkoli und Curry-Rahm Sauce

Hackbällchen mit Reis, Brokkoli und Curry-Rahm Sauce

Normaler Preis 13,50€ / Person
Tags: Rind

Probieren Sie die Hackbällchen aus hochwertigem Angus-Rind-Hackfleisch.
Dazu gesellen sich frischer Bio-Brokkoli mit gerösteten Mandelblättchen und Reis mit einer Curryrahmsoße, die das Gericht zu einem echten Highlight macht.

Dieses Gericht ist für 2 Personen ausgelegt. Der angegebene Preis ist pro Person.

Zutaten:

  • 400g Rinderhackfleisch
  • 250g Kochbeutelreis
  • 1 Brokkoli
  • 1 Ei
  • 40g Semmelbrösel
  • 1 Zwiebel
  • 50g Mandelblättchen
  • 1 Curryrahmsauce

 

Es wird zusätzlich benötigt: 

  • Öl; Pfeffer; Salz

 

Benötigte Utensilien:

  • Pfanne (Zwiebeln, Mandelblätter und Hackbällchen)
  • Topf (Zwiebeln und Sauce)
  • Topf (Reis)
  • Schüssel (Hackfleisch)
  • Wender / Zange
  • Teller (anrichten)

 

Enthaltene Allergene:

  • Ei; Gluten; Mandeln; Nüsse; Sesam; Sellerie (kann Spuren von anderen Allergenen enthalten)

     

    Gesamtgewicht pro 100g

    Nährwertangaben:

    Kcal 346,3 Kcal
    kJ 539,7 kJ
    Fett 12,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
    Kohlenhydrate 7,2 g
    davon Zucker 2,2 g
    Eiweiß 7,3 g
    Salz 0,5 g