Ein wahrer Festtagsbraten für mindestens zwei Personen, der Ihnen am Gaumen zerschmelzen wird. Das hochwertige Bratenfleisch zwei Stunden geschmort, wird zum hohen Genuss mit feiner Sauce, Spätzle und Feldsalat.

Dieses Gericht ist für 2 Personen ausgelegt. Der angegebene Preis ist pro Person.

Zutaten:

• 1000g Rinderbraten
• 250g Spätzle
• 100g Feldsalat
• 5 Karotten
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Creme Fraiche
• 1 Zitrone
• 1 Rinderjuis 390g

Es wird zusätzlich benötigt: 

• Balsamicoessig; Öl; Pfeffer; Salz; Zucker

Benötigte Utensilien:

• Bräter (Braten)
• 2 Töpfe (Nudeln + Gemüse)
  
• Sieb
• kleine Salatschüssel
• Salatschüssel
• Wender / Zange
• Salatbesteck / Löffel
  
• Teller (anrichten)

Enthaltene Allergene:

• Milch; Sellerie (kann Spuren von Ei und anderen Allergenen enthalten)

Gesamtgewicht pro 100g

Nährwertangaben: