Mit wenig Aufwand panieren Sie sich ein schmackhaftes Schweineschnitzel vom Bentheimer Schwein. Dazu werden aromatische Süßkarottensticks und ein frischer Karottensalat gereicht.
Dieses Gericht ist für 2 Personen ausgelegt. Der angegebene Preis ist pro Person.
Zutaten:
- 2 Bentheimer Schwein Schnitzel je ca. 250g
- 2 große Süßkartoffeln
- 4 Karotten
- 2 Eier
- 200g Semmelbrösel
- 80g Mehl
- 1 Apfel
- 1 Zitrone
Es wird zusätzlich benötigt:
- Öl; Pfeffer; Salz; Zucker
Benötigte Utensilien:
- Pfanne (Schnitzel)
- 1 Raspel
- Salatschüssel
- Wender / Zange
- Backblech + Backpapier
- Salatbesteck / Löffel
- 4 Teller (Mehl, Semmelbrösel, Ei, anrichten)
Enthaltene Allergene:
- Gluten; Ei (kann Spuren von Nüssen und anderen Allergenen enthalten)
Gesamtgewicht pro 100g
Nährwertangaben:
Kcal | 135,7 | Kcal |
kJ | 571,7 | kJ |
Fett | 2,9 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 | g |
Kohlenhydrate | 19,3 | g |
davon Zucker | 4,0 | g |
Eiweiß | 6,9 | g |
Salz | 0,2 | g |